PLAATO:用于监测发酵的重新设计的气锁
PLAATO是一种革命性的气锁,可以实时监测你的发酵过程。由Blynk Inc开发的这款iPhone应用程序允许你通过手机远程访问和分析关键的发酵参数。通过PLAATO,你可以轻松监测发酵活动,测量环境温度(华氏度和摄氏度),并估算比重和酒精含量。
PLAATO的一个突出特点是其WiFi连接,使你可以使用PLAATO应用程序从任何地方访问和共享你的发酵数据。这个多功能工具可以用于各种酒精发酵,包括啤酒、苹果酒和葡萄酒。通过用PLAATO替换普通的气锁,你可以实时访问关键参数,为发酵过程提供宝贵的见解。
PLAATO还允许你导出数据,以便比较技术、口味,并增加对酿造过程的理解。该设备通过持续测量发酵器中的二氧化碳流量,然后用于估算比重、酒精含量和量化发酵活性。
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